Monday, September 20, 2010

Dark's blue lagoon cocktail

Ingrédients
70 cL de gin (ou vodka ou rhum)
2 L d'eau pétillante (Perrier)
6 citrons (environ 60 cL)
50 cL de sirop de canne
Curaçao

Préparation
Tous les ingrédients doivent être réfrigérés pour que le cocktail soit frais.
Pressez les citrons et ajoutez le sirop de canne au jus de citron. Ajoutez du curaçao jusqu'à obtenir une couleur bleue assez foncée, puis ajoutez l'alcool. Mélangez bien.
Ajoutez les deux bouteilles d'eau pétillante.

Notre avis
Lors d'une soirée nous avons fait une bassin avec du gin et une avec du rhum, les deux sont partis très vite. Le cocktail est très frais et un peu sucré.

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